Основными задачами питания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы являются:
- улучшение обменных процессов;
- коррекция нарушенного липидного обмена, толерантности к углеводам;
- нормализация процессов гемокоагуляции;
- улучшение состояния кровообращения и функции миокарда;
- благоприятное воздействие на процессы торможения и возбуждения в коре головного мозга.
Стресс и сердце
Постоянные стрессовые ситуации оказывают прямое
биологическое воздействие на организм человека, повышая вероятность
возникновения болезней сердца. Таковы результаты последних исследований
ученых.
По словам исследователей, у людей в возрасте до 50
лет, чья работа связана со стрессами, вероятность возникновения
сердечных заболеваний на 70% выше, чем у служащих, работающих в менее
стрессовых сферах.
В исследовании приняло участие более 10 тысяч британских
служащих. За их самочувствием ученые следили в течение 12 лет, фиксируя
изменения сердечного ритма, кровяного давления и количества гормона
стресса (кортизола) в крови.
В итоге были обнаружены
признаки значительных
биохимических изменений в организме людей, находящихся долгое время в состоянии
повышенного нервного напряжения.
Как говорят исследователи, стресс не щадит никого, оказывая
одинаковое влияние как на начальников, так и на подчиненных. При этом,
по мнению ученых, люди пенсионного возраста менее подвержены стрессу на
работе и риску возникновения сердечных заболеваний.
Ученые подчеркивают,
что стресс провоцирует заболевания сердечной системы вне
зависимости от образа жизни. У человека, постоянно находящегося в
стрессовом состоянии, отмечается низкий тонус блуждающего нерва,
посылающего импульсы, которые регулируют сердцебиение. Иными словами,
нервное напряжение нарушает работу той части системы, которая отвечает за частоту сердцебиения.
Ученые отметили, что часто волнующиеся люди имеют повышенный уровень гормона кортизола по утрам. Следовательно,
от воздействия стресса также страдает большая часть нейроэндокринной системы, вырабатывающая гормоны.
Вместе с тем, исследователи напоминают, что существует множество способов преодоления стрессовых ситуацией. В борьбе с волнением могут помочь, в частности,
регулярные физические упражнения, уже сами по себе благотворно влияющие на деятельность сердечной системы. Также включите в свою жизнь
правильное питание,здоровый сон , диету, и постарайтесь, чтобы это было с Вами всегда, а не на короткий промежуток времени. Можно включить
приятную расслабляющую музыку, выпить чай из трав, принять ванну с ароматизированной солью и эфирными маслами.
ФИТО-ЧАЙ «УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ» успокаивает,
способствует нормализации артериального давления, усиливает
капиллярное кровообращение, обладает слабым противосудорожным эффектом,
оказывает легкое спазмолитическое действие.
Состав:
трава пустырника пятилопастного, лист мяты перечной, трава
душицы обыкновенной, соцветия ромашки аптечной, лист малины
обыкновенной.
Жемчужины для ванн "АНТИСТРЕСС"
Ароматерапия и косметический уход за кожей одновременно. Масло легко
обволакивает тело, питает и увлажняет кожные покровы, предохраняет от
высушивающего действия хлорированной воды. Тонкий аромат эфирных масел и
нежность персикового масла благоприятно воздействуют на весь организм в
целом.
Синергичное действие эфирных масел лаванды, герани и нероли даст Вам чувство комфорта, освежит Ваши мысли, расслабит, успокоит.
Снять стресс, расслабиться, повысить тонус и работоспособность,
сопротивляемость организма заболеваниям и ускорить излечение многих
болезней Вам помогут
скипидарные ванны. Скипидарные ванны делятся на три типа: белые, желтые и смешанные.
Белая эмульсия
предназначена для людей с пониженным давлением, ванны с желтым
раствором рекомендуются для людей с повышенным давлением. В белую
эмульсию производства 000 "Биолит" добавлен экстракт коры ивы (0,2%
сухого экстракта), который положительно влияет на сосуды и капилляры и
смягчает действие эмульсии.
Белые ванны вызывают ритмичные сокращения и расширения капилляров. При этом обычно повышается артериальное давление.
Желтые ванны
расширяют капилляры и венозной и артериальной систем кровообращения,
способствуют растворению патологических отложений в суставах, сухожилиях
и связках, в хрусталиках глаз, в стенках кровеносных сосудов и в самих
капиллярах. При этом углубляется дыхание, давление понижается. Они
вызывают общее повышение температуры тела, стимулируют потоотделение и
удаление через кожные покровы мочевины и хлористого натрия.
Соль для ванн «Пихта»
ароматизирована натуральными эфирными маслами, оказывающими
дополнительное положительное воздействие на организм; все масла обладают
антисептическим и противовоспалительным действием, снижают мышечные и
головные боли, устраняют депрессию, нервное напряжение и бессонницу.
О вреде транквилизаторов
На бытовом уровне
стресс – это психоэмоциональная реакция.
Если стрессовая реакция продолжается долго, а решения проблемы не
найти, то наступает стадия истощения, сопровождающаяся появлением
апатии, усталости, общего плохого самочувствия, раздражительности.
Зачастую
люди стараются подавить такую реакцию приемом различных успокаивающих средств.
Их потребление приобрело поистине массовый характер.
Показательно, что эти лекарства принимают люди, не только страдающие
нервно-психическими расстройствами, но и здоровые, испытывающие,
например, чрезмерное напряжение в силу особенностей своей профессии или
бытовых неурядиц.
Но допустим, что при возникновении незначительных изменений в
эмоциональном состоянии (например, в раздражительности, беспокойстве)
человек без всякой врачебной консультации начинает принимать транквилизаторы.
У него снимается беспокойство, появляется адекватная реакция на внешние
раздражители, улучшается сон. Все это — проявление терапевтического
действия транквилизаторов. Но
человек продолжает «лечение», принимая те же дозы препарата. Через некоторое время он замечает
появление
слабости, повышенную утомляемость, дневную сонливость, головную боль,
временами нарушение координации движений, снижение скорости реагирования
на неожиданные ситуации и пр. Все эти явления характерны для
токсического действия транквилизаторов. Но ведь дозы-то были терапевтическими? Да. Однако вследствие длительного применения таких доз произошло
накопление в организме токсической концентрации препарата, что привело к развитию нежелательных, побочных эффектов.
Необходимо помнить также о том, что постоянный и бесконтрольный
прием транквилизаторов чреват еще и другими вредными последствиями. Дело
в том, что наряду с болезненными проявлениями эти лекарства
«заглушают» и естественные эмоциональные реакции человека.
Быть может, эти эмоциональные реакции иногда и бывают чрезмерными, но
если они не носят систематического характера, человеку лучше справиться с
ними самостоятельно, не прибегая к помощи лекарств.
Ибо постоянно принимаемые транквилизаторы, подавляя наряду с
болезненными проявлениями и физиологические реакции,
делают человека беззащитным перед воздействиями внешней среды, обезоруживают его.
Таким образом, принимая подобные препараты, люди, в большинстве
своем борются не с причиной, вызвавшей стресс, а с собственной реакцией
на нее.
В то же время существуют препараты, не подавляющие стрессовую реакцию, а помогающие найти из нее адекватный выход. Это так называемые
адаптогены.
Они наиболее эффективны, когда принимаются заранее, до предлагаемой
проблемной ситуации, а также на стадии адаптации. К растительным
адаптогенам относятся такие, как женьшень, золотой корень (родиола
розовая), левзея сафлоровидная, лимонник, элеутерококк. Они весьма
существенно различаются по эффектам и механизмам действия, поэтому
наиболее эффективным является использование комбинированных препаратов.
Например, к таким препаратам относится
«Лептоник».
Лептоник оказывает мягкое тонизирующее действие, оптимизирует
деятельность центральной нервной системы, повышает устойчивость
организма к психическим и физическим нагрузкам, оказывает
стресслимитирующее, антиоксидантное и общеукрепляющее действие. Обладая
свойствами восстановителя, он может применяться во всех стадиях
стрессовой реакции, а также при неврастенических и психастенических
расстройствах.
Похожими свойствами обладает
Лептоседин.
Он содержит большой спектр биологически активных веществ растительного
происхождения, обладающих успокаивающим, антистрессорным и
общеукрепляющим действием. Эффективен при заболеваниях и состояниях,
сопровождающихся повышенной нервной возбудимостью – неврастении,
бессоннице и д.р.
Пэшн Флауэр
– одно из эффективных средств, обладающее выраженным успокаивающим
эффектом, снимает эмоциональное напряжение, успокаивает нервную систему,
помогает организму противостоять стрессу и усталости, улучшает
настроение, повышает работоспособность, снижает давление, защищает
клетки центральной нервной системы от повреждающего действия свободных
радикалов.
Использование
Литовита К способствует стабилизации поведенческих реакций при стрессе.
Рейши Кан.
Оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему; при
повышенных физических и эмоциональных нагрузках, стрессовых ситуациях
восстанавливает силы, улучшают и усиливают работу сердца, снижают
уровень холестерина в крови и артериальное давление.
Коллоидная фитоформула Ментал Комфорт.
Использование фитоформулы Ментал Комфорт снижает повышенную
возбудимость нервной системы и устраняет негативное воздействие
хронического стресса. Это сбалансированный комплекс целебных трав
(зверобоя и боярышника), аминокислоты глицин и витаминов группы В для
эффективной защиты организма от стресса.
Здоровое сердце с продукцией АРГО
Ученых давно интересовали причины, которые чаще всего приводят к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Недавно закончилось грандиозное по масштабу
исследование, которое проводилось в 52 странах мира. Изучались люди
различной этнической и расовой принадлежности, проживающие в странах с
непохожими природными условиями и разными уровнями жизни.
И оказалось, что причины развития сердечно-сосудистых
заболеваний не зависят от региона, социальных условий, национальности и
климата!
Есть всего девять главных факторов риска, - и во всем мире они совершенно одинаковы. Среди самых важных причин -
нарушение обмена холестерина и его фракций (липопротеидов), а также
стрессовые нагрузки.
Ученые всего мира ищут
пути снижения количества заболеваний сердечно-сосудистой системы. Но и наука, и национальные традиции разных народов приводят исследователей к единому выводу: таких путей всего три.
Путь первый: фармакология
Плюсы. Многие врачи склоняются к так называемой
полифармакотерапии. Несколько лет назад был даже сформирован набор из
лекарственных средств, который снижает риск развития сердечно-сосудистых
заболеваний более чем на 80%. В него вошли, например, всем известная
фолиевая кислота и аспирин.
Минусы. Несмотря на высокую эффективность,
минус у этого метода оказался очень существенный: никто из пациентов не
хотел постоянно употреблять такое
большое количество различных лекарств! Кроме того,
лекарство – это химическая формула воплощенная
в медикаментозных препаратах. И работает она только в одном
направлении. И в силу своих агрессивных действий, любой лекарственный
препарат
имеет ряд противопоказаний.
Чем эффективнее лекарство, тем оно опаснее.
Например,
сердечные гликозиды – эффективны при лечении сердечной недостаточности, но
довольно токсичны.
Есть лекарственные средства лишенные токсического воздействия, но даже
они могут вызвать серьезные проблемы, при их бесконтрольном применении.
Сегодня без лекарственных средств не обходится ни один больной
человек. Мы привыкли использовать лекарство при любых незначительных
симптомах и дискомфортах, а это не правильно.
А это неправильно! Ведь
лекарство – это средство
для снятия острого процесса, немедленного спасения жизни больного,
не направленное на устранение причины заболевания.
Путь второй: правильная диета
Плюсы. О том, что некоторые продукты очень
хорошо влияют на работу сердца, известно давно. И действительно:
французы, например, пьют красное вино, употребляют в пищу только
оливковое масло, едят свежую морскую рыбу, много свежих, вызревших
овощей и фруктов - и почти никогда не страдают от сердечно-сосудистых
заболеваний. На юге Франции на каждые 100 тысяч жителей - всего 53
инфаркта в год, тогда как в России инфарктов в десять раз больше - около
500 на каждые 100 тысяч человек.
В 2003 году европейские ученые поставили себе задачу: составить
диету, эффективность которой была бы сопоставима с лекарственными
средствами. А ученые из Австралии и Новой Зеландии подобрали продукты,
которые способны добиться сразу всех целей профилактики
сердечно-сосудистой системы: «разжижать» кровь, снижать уровень
холестерина, повышать эластичность сосудов.
В составленный набор вошли:
свежая рыба, черный шоколад, свежие
вызревшие фрукты и овощи, миндаль, чеснок, вино. Применение подобной
диеты снижало риск сердечно-сосудистой заболеваемости на 76%.
Минусы. Однако в
российских реалиях придерживаться такой диеты практически невозможно.
Например, заменить свежемороженую рыбу исключительно свежей могут только
жители Сочи да, пожалуй, еще Находки... И главное: чтобы следовать
подобной диете в России, придется тратить примерно по 27000 - 32000
рублей на каждого члена семьи в месяц!
Путь третий: фитоформулы
Плюсы. Применение фитоформул, подаренных самой природой – самый простой и самый правильный выход, который позволяет комплексно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы. Этот путь решает несколько задач одновременно:
способствуют
не только нормализации обмена холестерина, но и улучшают работу сердца,
укрепляет сосуды, восполняет все необходимые минералы и витамины,
предохраняют организм от пагубного действия стресса.
Минусов нет!
Коллоидная фитоформула Кардио Саппорт
оказывает положительное воздействие на все основные структуры
сердечно-сосудистой системы, улучшает ее работу. Кардио Саппорт
воздействует не только на функциональные нарушения, но также и на
органические изменения, которые являются причиной заболевания. Не
является синтетическим лекарственным средством, поэтому мы можем
говорить о мягком регулирующем действии на сердечно-сосудистую систему,
без грубого насильственного вмешательства в биохимические процессы.
Коллоидная фитоформула Ментал Комфорт.
Дополнительное
использование фитоформулы Ментал Комфорт снижает повышенную
возбудимость нервной системы и устраняет негативное воздействие
хронического стресса. Это сбалансированный комплекс целебных трав
(зверобоя и боярышника), аминокислоты глицин и витаминов группы В для
эффективной защиты организма от стресса.
Коллоидный Anti-Oxidant — прекрасная профилактика инфарктов, инсультов, иных нарушений кровообращения, а также онкологических заболеваний. Наряду
с антиоксидантами в формулу Anti-Oxidant включены компоненты,
обеспечивающие улучшение регуляторной функции нервной системы,
укрепление иммунной системы, сердца, сосудов, регуляцию системы
кровообращения, обладающие антистрессовыми качествами.
Коллоидный Anti-Oxidant способствует
улучшению качества стенок сосудов, повышает эластичность сосуда,
восстанавливает эпителий сосудов и внутренних органов, способствует
нормализации артериального давления, улучшению кровообращения, в том
числе - капиллярного. Эффективен при коррекции иммунитета. Повышает
антистрессовую защиту организма. Улучшает психо-эмоциональное состояние.
Рейши Кан.
Рекомендуется при церебральном атеросклерозе, ишемической болезни
сердца, облитерирующем эндартериите, тромбофлебите, нарушении мозгового
кровообращения. Оказывают успокаивающее действие на центральную нервную
систему; при повышенных физических и эмоциональных нагрузках, стрессовых
ситуациях восстанавливает силы, улучшают и усиливают работу сердца,
снижают уровень холестерина в крови и артериальное давление.
Аргозид. Поддерживает
функциональное состояние сердечно-сосудистой системы. Улучшая
коронарное и мозговое кровообращение, аргозид понижает артериальное
давление, успокаивает центральную и вегетативную нервны системы,
улучшает состояние стенки сосудов и капилляров.
Биологически активные вещества из
экстрактов плодов и трав в составе препарата безопасны, не имеют
побочных действий и могут применяться в профилактике и комплексной
терапии сердечно-сосудистых заболеваний.
Кардиологи утверждают:
«мы убедились на клинических примерах, а лабораторные исследования
подтвердили: Аргозид обладает общеукрепляющим, антиаритмическим
действием. Восстанавливает обменные процессы в сердечной мышце,
успокаивает нервную систему и благотворно влияет на кровоток. Эффективно предупреждает развитие ишемической болезни
сердца у женщин климактерического возраста. Не имеет побочных
эффектов.». Аргозид рекомендован для профилактики и усиления
медикаментозной терапии.
Кардиолептин препятствует
развитию атеросклероза, нормализует обмен веществ в сердечной мышце,
способствует снижению артериального давления, нормализует сердечный
ритм, обладает успокаивающим действием, снижает уровень холестерина
крови, обладает антиоксидантным и сосудоукрепляющим действием.
Эффективно защищает сердечную мышцу от гипоксии при коронарной
недостаточности.
Лептоник
повышает артериальное давление, снимает утомление, защищает от
стрессов, повышает физическую и психическую выносливость. Лептоник
обладает тонизирующим действием, однако, в отличие от кофе,
стимулирующее действие которого сопровождается спазмом сосудов, что
приводит к повышению риска инсультов и инфарктов, действие Лептоника не
сопровождается вредными побочными эффектами. Наоборот, принимая
«Лептоник», вы, вдобавок ко всему, нормализуете обмен веществ.
Лептоседин содержит
большой спектр биологически активных веществ растительного
происхождения, обладающих успокаивающим, антистрессорным и
общеукрепляющим действием. Эффективен при заболеваниях и состояниях,
сопровождающихся повышенной нервной возбудимостью – неврастении,
бессоннице и д.р.
Пэшн Флауэр
– одно из эффективных средств, обладающее выраженным успокаивающим
эффектом, снимает эмоциональное напряжение, успокаивает нервную систему,
помогает организму противостоять стрессу и усталости, улучшает
настроение, повышает работоспособность, снижает давление, защищает
клетки центральной нервной системы от повреждающего действия свободных
радикалов.
Климатон - при повышенном давлении.
Климатон нормализует состояние центральной и вегетативной нервной
системы, обладает эстрогеноподобным действием на процессы обмена в
организме. Уменьшает ощущения повышенной нервно-мышечной утомляемости,
улучшает состояние сердечно-сосудистой системы в период климакса.
Эффективен при показаниях: общая слабость, быстрая
утомляемость; гипертоническая болезнь 1-й степени; комплексная терапия
ишемической болезни сердца и недостаточности кровообращения;
нормализация обмена в сердечной мышце при тяжёлых физических и
психоэмоциональных нагрузках; профилактика сердечно-сосудистых
заболеваний для пожилых людей.
Климатон Плюс - при пониженном давлении. С
Климатон Плюс стабилизируется самочувствие женщины, поднимается
настроение, устраняется апатия, нормализуется сон, снимается
раздражительность, плаксивость, депрессивные состояния. Также
нормализуются показатели частоты пульса и дыхания. Эффективен при
показаниях: общая слабость, быстрая утомляемость, вегетососудистая
дистония по гипотоническому типу; протекание климакса с понижением
артериального давления (при повышенном давлении рекомендуется Климатон);
резкая смена физиологического состояния (приливы, потливость, жар).
Литовит Б
нормализует тонус сосудистой стенки, предотвращает сезонную (май, июнь)
хрупкость капиляров. Снижает вероятность развития патологической
реакции на изменение магнитного поля, способствует нормализации
артериального давления, нормализует состояние при вегетососудистой
дистонии.
Литовит К
снижает проявления "метеочувствительности", нормализует уровень
артериального давления при артериальной гипертензии. Использование
Литовита-К способствует стабилизации поведенческих реакций при стрессе.
Омега Ойл -
дополнительный источник омега-3 ПНЖК и витамина Е. Полиненасыщенные
жирные ки¬слоты омега-3 (ПНЖК омега-3) не вырабатываются в организме.
Их необходимо потреблять извне, как и витамины. Омега Ойл улучшает
состоя¬ние клеточных мембран, регулирует липидный обмен, способствует
поддержанию нормального функционирования сердечно-сосудистой системы
(содействует активному снижению уровня холестерина в сыворотке крови и
уменьшению его отложения в стенках сосудов), обладает
противовоспалительными и антиаллергическими свойствами.
Гинкго Билоба Плас
улучшает мозговое, коронарное и периферическое кровообращение, повышает
прочность и эластичность стенок кровеносных сосудов, благотворно влияет
на функционирование головного мозга, обладает антиоксидантными
свойствами, защищая организм от негативного воздействия свободных
радикалов. Препятствует преждевременному старению.
ГОТУ-КОЛА упоминается
в Аюрведе, традиционной индийской науке о здоровье человека, как
«стимулятор белого и серого вещества мозга», улучшающий память,
повышающий восприимчивость, усиливающий микроциркуляцию крови и мозговое
кровообращение и, в то же время, успокаивающий и расслабляющий.
Современные ученые обнаружили в готу-кола ряд гликозидов, обладающих
противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами, которые в больших
дозах вызывают седативный эффект. Готу Кола повышает энергетику
организма, успокаивает нервную систему.
КОЭНЗИМ Ку10
восполняет дефицит КОЭНЗИМ Ку10 в организме человека, приводящего к
нарушению обмена веществ, провоцирующего серьезные сердечно-сосудистые
заболевания, мышечную дистрофию, диабет, иммунные дефициты, заболевания
периодонта, рак, нарушения мозговой деятельности. Каждая таблетка
препарата содержит: Коэнзим Q10 – 15 мг; витамины А – 4 мг, Е – 16 мг,
В2 – 1 мг.
КОЭНЗИМ Ку10 причастен к выработке 95 % всей клеточной
энергии. Коэфермент Q10 вырабатывается в самом организме человека,
начиная с рождения. Но после 30 лет его выработка начинает неуклонно
падать и к 70-80 годам достигает того же уровня, что и в младенческом
возрасте. В организме человека КОЭНЗИМ Ку10 синтезируется клетками
печени в присутствии достаточного количества витаминов В2, В3, В6, В12,
С, фолиевой и пантотеновой кислот. Однако большая часть этого кофермента
поступает в организм с продуктами питания.
КОЭНЗИМ Ку10 содержится в рыбе, субпродуктах, в овощах –
брокколи и шпинате, сое и других бобовых, в растительных маслах –
рапсовом, кунжутовом, соевом.
Количество кофермента,
которое мы получаем с пищей, недостаточно для восполнения наших потребностей в этом веществе.
Поэтому необходим дополнительный источник коэнзима, который увеличит жизненную активность организма в зрелом возрасте и замедлит процесс старения.
ФИТО-ЧАЙ «УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ» успокаивает,
способствует нормализации артериального давления, усиливает
капиллярное кровообращение, обладает слабым противосудорожным эффектом,
оказывает легкое спазмолитическое действие.
Состав:
трава пустырника пятилопастного, лист мяты перечной, трава
душицы обыкновенной, соцветия ромашки аптечной, лист малины
обыкновенной.
Снять стресс, расслабиться, повысить тонус и
работоспособность, сопротивляемость организма заболеваниям и ускорить
излечение многих болезней Вам помогут
скипидарные ванны. Скипидарные ванны делятся на три типа: белые, желтые и смешанные.
Белая эмульсия
предназначена для людей с пониженным давлением, ванны с желтым
раствором рекомендуются для людей с повышенным давлением. В белую
эмульсию производства 000 "Биолит" добавлен экстракт коры ивы (0,2%
сухого экстракта), который положительно влияет на сосуды и капилляры и
смягчает действие эмульсии.
Белые ванны вызывают ритмичные сокращения и расширения капилляров. При этом обычно повышается артериальное давление.
Желтые ванны
расширяют капилляры и венозной и артериальной систем кровообращения,
способствуют растворению патологических отложений в суставах, сухожилиях
и связках, в хрусталиках глаз, в стенках кровеносных сосудов и в самих
капиллярах. При этом углубляется дыхание, давление понижается. Они
вызывают общее повышение температуры тела, стимулируют потоотделение и
удаление через кожные покровы мочевины и хлористого натрия.
Дела сердечные: Рейши-Кан при сердечно-сосудистых заболеваниях
Чтобы максимально обезопасить себя от
сердечно-сосудистых заболеваний, необходимо в корне изменить свой
привычный образ жизни: отказаться от вредных привычек, следить за весом,
заняться спортом, пересмотреть свой рацион и режим питания, принимать
профилактические средства.
В помощь страдающим от сердечно-сосудистой патологии
научно-производственное объединение «Биолит» совместно с НИИ цитологии и
генетики СО РАМН разработали уникальное средство для профилактики и
комплексной терапии сердечно-сосудистых заболеваний на основе экстракта
гриба трутовика лакированного (Ganoderma lucidum), наиболее известного
под именем рейши.
Из архивов известно, что китайские врачи более 4000 лет
прописывали рейши пациентам, которые жаловались на «сдавленную грудь»,
то есть с заболевания сердца.
ОЗДОРАВЛИВАЮЩЕЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ РЕЙШИ НА СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТУЮ СИСТЕМУ
СВЯЗЫВАЮТ И С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЧИСТОГО ОРГАНИЧЕСКОГО ГЕРМАНИЯ. В
50-Е ГОДЫ ПРОШЛОГО ВЕКА БЫЛО ДОКАЗАНО, ЧТО ГЕРМАНИЙ УВЕЛИЧИВАЕТ
СНАБЖЕНИЕ ТКАНЕЙ КИСЛОРОДОМ.
В течение последних десятилетий ученые Японии, Кореи, США,
Канады и других стран, обратив внимание на исторические факты
положительного воздействия гриба рейши на сердечно-сосудистую систему,
провели серьезные исследования, сначала на животных, а впоследствии и на
добровольцах. Оказалось,
что гриб Рейши — это целая фармацевтическая фабрика. В нем обнаружено множество составляющих, которые
оказывают многогранное оздоравливающее действие на сосуды и сердце человека.
Во-первых,
рейши способствует нормализации жирового
обмена, снижению уровня липопротеидов низкой плотности в плазме крови и
снижению количества окисленного холестерина в стенках артерий.
Это действие чрезвычайно важно, т. к. от уровня окисленного холестерина
зависит развитие атеросклероза и, как следствие, риск возникновения
инфаркта миокарда и инсульта. Экстракт рейши
способен снижать биосинтез холестерина в организме, если его уровень в крови повышен. Это обусловлено содержанием в грибе тритерпеновых ганодеровых кислот.
Благодаря активным тритерпенам реализуется и второе важное свойство рейши— снижение артериального давления.
По механизму действия эти вещества работают как известные фармакологические препараты каптоприл и эналоприл.
Необходимо отметить, что в культивированном грибе концентрация
тритерпеноидов значительно ниже, чем в грибе, выросшем в естественных
условиях.
Оздоравливающее воздействие рейши на сердечно-сосудистую систему связывают и с высоким содержанием
чистого органического германия. В 50-е годы прошлого века было доказано,
что германий увеличивает снабжение тканей кислородом. После ряда экспериментов было сделано предположение, что в крови он
ведет себя аналогично гемоглобину.
Когда молекула этого редкого в природе элемента попадает в ткани
сердца, то она «протаскивает на себе» шесть (!) молекул кислорода, тем
самым предупреждая развитие кислородной недостаточности (гипоксии)
миокарда.
Наличие в составе плодовых тел рейши аденозина обуславливает целый ряд
положительных кардиологических эффектов. Во-первых,
он способен препятствовать агрегации (склеиванию) тромбоцитов в крови,
что приводит к уменьшению вязкости крови и увеличению скорости
кровотока. Как следствие, нагрузка на сердечную мышцу становится меньше,
улучшается кровоснабжение тканей и тем самым риск развития инсульта и
инфаркта миокарда снижается. Во-вторых, аденозин способен уменьшать
частоту сердечных сокращений, вследствие чего опять-таки происходит
функциональная разгрузка органа. Кроме того, аденозин поддерживает
миокард в период кислородного голодания за счет расширения коронарных
артерий и снижения потребления кислорода. В-третьих, это вещество
оказывает антиаритмическое действие.
Исследования последних лет выявили,
что поддержание
стабильно нормального уровня сахара в крови является важным условием
предотвращения самых различных болезней и нарушений в организме,
в том числе и сердечнососудистых.
Рейши нормализует углеводный обмен, снижая уровень глюкозы в крови,
усиливает, продлевает действие инсулина и увеличивает чувствительность
тканей к нему.
Гриб рейши является
поливитаминным и общетонизирующим средством, т.к. содержит достаточное количество кальция и является источником аминокислот, что важно для образования белковых молекул в организме человека.
Уникальным является еще и тот факт, что капризный и редкий
гриб, обосновавшийся в предгорьях Алтая и поселившийся на лиственничных
деревьях, содержит
самую высокую концентрацию активных
полисахаридов арабиногалактанов, которые предотвращают развитие
опухолевых заболеваний, активируют иммунитет и обладают еще целым рядом
терапевтических эффектов.
После нескольких лет кропотливой работы ученые «Биолита»
создали комплексное оздоровительное средство Рейши, которое
рекомендовано для профилактики и лечения (в составе комплексной терапии)
сердечнососудистых заболеваний.
Доклиническое исследование Рейши-Кан было проведено в
лаборатории экспериментальной кардиологии Научно-исследовательского
института кардиологии Томского научного центра СО РАМН под руководством
доктора медицинских наук, профессора Л. Н. Маслова.
На модели инфаркта миокарда изолированного сердца было доказано кардиопротективное действие экстракта гриба рейши.
А также обосновано его курсовое применение, в результате которого зона
некроза миокарда значительно уменьшилась из-за повышенной устойчивости
его клеток к кислородному голоданию.
Клинические исследования Рейши-Кан прошли на базе
Научно-исследовательского института клинической и экспериментальной
лимфологии СО РАМН (г. Новосибирск) под руководством академика
РАМН В. И. Коненкова. Целью данной работы было изучение эффективности и
безопасности применения нового средства на фоне гипотензивной терапии у
пациентов с нестабильной артериальной гипертонией. Результаты показали,
что при курсовом применении Рейши-Кан достоверно снижалось артериальное
давление, причем как за счет систолического, так и диастолического
давления. Ценным явился тот факт,
что больным, получавшим
Рейши-Кан, не потребовалось увеличения дозы медикаментозных средств или
назначения дополнительных препаратов. В ходе исследований был отмечен выраженный седативный эффект Рейши-Кан. У пациентов произошло
снижение частоты сердечных сокращении, улучшился сон, снизилась тревожность и нервная возбудимость.
Это очень важно для больных с гипертонической болезнью, т. к.
«нервный фактор» играет немалую роль в возникновении и прогрессировании
данного заболевания. Также данные исследования подтвердили
липостатическое и
гепатопротекторное действия растительного комплекса Рейши-Кан, поскольку на фоне его приема произошло снижение общего холестерина и аланинтрансферазы (АЛаТ) в крови.
НА МОДЕЛИ ИНФАРКТА МИОКАРДА ИЗОЛИРОВАННОГО СЕРДЦА БЫЛО
ДОКАЗАНО КАРДИОПРОТЕКТИВНОЕ ДЕЙСТВИЕ РЕЙШИ. А ТАКЖЕ ОБОСНОВАНО ЕГО
КУРСОВОЕ ПРИМЕНЕНИЕ, В РЕЗУЛЬТАТЕ КОТОРОГО ЗОНА НЕКРОЗА МИОКАРДА
ЗНАЧИТЕЛЬНО УМЕНЬШИЛАСЬ ИЗ-ЗА ПОВЫШЕННОЙ УСТОЙЧИВОСТИ ЕГО КЛЕТОК К
КИСЛОРОДНОМУ ГОЛОДАНИЮ.
Об уникальности сказочного гриба говорить и писать можно
очень много, приводить все новые и новые результаты исследований его
лечебных свойств. Но самым лучшим показателем эффективности служат
отзывы врачей и пациентов, которые используют Рейши-Кан и с целью
профилактики, и как дополнительное средство в комплексном лечении
различных заболеваний. Рейши-Кан уже нашел своих поклонников, которые
после первого знакомства не смогли с ним расстаться. И не удивительно:
во-первых, Рейши-Кан дает возможность оздоровления и омоложения всего
организма в целом, гармонизации всех функций, а во-вторых, «спасает» от
полипрогмазии (одновременный прием более четырех препаратов). В лечении
сердечно-сосудистых заболеваний это явление встречается особенно часто.
Рейши-Кан, сочетая в себе многие эффекты, помогает сократить список
применяемых фармпрепаратов. В заключение хочется пожелать, чтобы ваше
сердце замирало только от окружающей красоты, билось чаще только от
счастливой любви, трепетало только от предвкушения новых открытий!
Нарушение липидного обмена, атеросклероз
венечных, мозговых, периферических сосудов, ишемическая болезнь сердца
(ИБС), артериальная гипертензия.
Без наличия сердечной недостаточности.
Питание при данной патологии предусматривает обеспечение
равновесия между энерготратами и общей калорийностью рациона,
ограничение потребления холестерина и повышение выделения его из
организма, укрепление сосудистой стенки, нормализацию обменных
процессов.
Для лиц с нормальной или сниженной массой тела, при умеренной дислипопротеинемии.
Основной вариант стандартной диеты (таб.1,
приложение №4, инструкция по организации лечебного питания в
лечебно-профилактических учреждениях, приказ МЗ РФ №330 от 05.08.2003).
Рекомендуемые продукты и блюда:
Хлеб и хлебобулочные изделия. Хлеб без соли, вчерашней выпечки, ржаной и пшеничный грубого помола, а также сухари, сухое несдобное печенье, хрустящие хлебцы.
Супы вегетарианские овощные, крупяные (готовят без соли), фруктовые.
Блюда из мяса, птицы, рыбы. Мясо, птица и рыба нежирных сортов. В отварном, запеченном виде, куском или рубленое.
Блюда и гарниры из овощей. Овощи все, кроме грубой клетчатки (редька, редис). Сырые овощи в измельченном виде.
Блюда и гарниры из круп, муки, макаронных изделий. Мучные и макаронные изделия в ограниченном количестве. Различные рассыпчатые каши, пудинги, запеканки.
Яйца и блюда из них. Яйца всмятку (2-3 шт. в неделю), белковый паровой омлет.
Молочные продукты. Молоко в натуральном виде и в блюдах, кефир, простокваша, ацидофилин. Творог свежий в натуральном виде и в блюдах.
Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости. Любые спелые
фрукты и ягоды; соки любые (кроме виноградного). Сладости (сахар,
варенье) ограничивают до 50г. Сырые фрукты с грубой клетчаткой в
измельченном виде.
Напитки. Чай некрепкий натуральный, чай с молоком, некрепкий кофе, фруктовые, ягодные, овощные соки, квас, отвар шиповника.
Жиры. Растительное масло для приготовления пищи и в готовые блюда (салаты). Масло сливочное (добавлять в блюда).
Запрещаются: жирные сорта мяса и рыбы, мясные,
рыбные крепкие бульоны, говяжий, бараний, свиной жир, субпродукты,
икра, сало, крем, сдоба, торты, пирожные, острые, соленые, жирные
закуски, какао, сливочное мороженое, алкогольные напитки.
Ритм питания дробный, 5-6 раз в день.
Для лиц с избыточной массой тела, при выраженной дислипопротеинемии.
Вариант диеты с пониженной калорийностью (низкокалорийная диета)
(таб.1, приложение №4, инструкция по организации лечебного питания в
лечебно-профилактических учреждениях, приказ МЗ РФ №330 от 05.08.2003).
Рекомендуемые продукты и блюда:
Хлеб черный, белково-пшеничный, белково-отрубный.
Супы преимущественно на овощном отваре, 2-3 раза в неделю на слабом мясном, рыбном, грибном бульоне.
Блюда из мяса, птицы, рыбы. Нежирные сорта мяса в отварном, заливном виде, нежирная птица, рыба.
Блюда и гарниры из овощей. Капуста белокочанная, цветная,
салат, редис, огурцы, кабачки, томаты в сыром, вареном и печеном виде.
Блюда из картофеля, свеклы, моркови, брюквы (не более 200г в день).
Блюда и гарниры из круп. Применять в ограниченном количестве.
Яйца и блюда из них. Яйца как самостоятельное блюдо, либо в составе других блюд (не более 1-2 яиц в день).
Молочные продукты. Молоко, простокваша, кефир, сметана
(нежирная) 1-2 столовые ложки в блюда, творог, преимущественно
обезжиренный в натуральном виде или в виде творожников, сырников,
пудингов, неострые сорта сыра.
Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости. Кислые и
кисло-сладкие сорта фруктов и ягод (яблоки, лимоны, апельсины, красная
смородина, крыжовник, клюква и др.) в сыром виде, в виде компотов без
сахара.
Напитки. Чай, чай с молоком, кофе некрепкий, томатный сок,
фруктово-ягодные соки из кислых сортов ягод и фруктов, щелочная
минеральная вода.
Запрещаются: конфеты, шоколад, кондитерские
изделия, сдоба, мороженое и другие сладости; острые, пряные, копченые и
соленые закуски и блюда, перец, хрен, алкогольные напитки.
Ритм питания дробный, 5-6 раз в день.
1 раз в 3-7-10 дней назначаются контрастные (разгрузочные) дни:
- молочные
- кефирные
- творожные
- яблочные
Для лиц с артериальной гипертензией показаны фруктовые, овощные разгрузочные дни.
При наличии сердечной недостаточности.
Питание при данной патологии направлено на восстановление
нарушенного кровообращения, нормализацию функции печени, почек и обмена
веществ при одновременном уменьшении нагрузки на сердечно-сосудистую
систему и органы пищеварения, улучшение выведения азотистых шлаков и
недоокисленных продуктов обмена из организма.
Для лиц с сердечной недостаточностью I - IIA стадии, с нормальной или сниженной массой тела, при умеренной дислипопротеинемии.
Основной вариант стандартной диеты (таб.1,
приложение №4, инструкция по организации лечебного питания в
лечебно-профилактических учреждениях, приказ МЗ РФ №330 от 05.08.2003).
Рекомендуемые продукты и блюда:
Хлеб и хлебобулочные изделия. Хлеб без соли, вчерашней выпечки, ржаной и пшеничный грубого помола, а также сухари, сухое несдобное печенье, хрустящие хлебцы.
Супы вегетарианские овощные, крупяные (готовят без соли), фруктовые.
Блюда из мяса, птицы, рыбы. Мясо, птица и рыба нежирных сортов. В отварном, запеченном виде, куском или рубленое.
Блюда и гарниры из овощей. Овощи все, кроме грубой клетчатки (редька, редис). Сырые овощи в измельченном виде.
Блюда и гарниры из круп, муки, макаронных изделий. Мучные и макаронные изделия в ограниченном количестве. Различные рассыпчатые каши, пудинги, запеканки.
Яйца и блюда из них. Яйца всмятку (2-3 шт. в неделю), белковый паровой омлет.
Молочные продукты. Молоко в натуральном виде и в блюдах, кефир, простокваша, ацидофилин. Творог свежий в натуральном виде и в блюдах.
Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости. Любые спелые
фрукты и ягоды; соки любые (кроме виноградного). Сладости (сахар,
варенье) ограничивают до 50г. Сырые фрукты с грубой клетчаткой в
измельченном виде.
Напитки. Чай некрепкий натуральный, чай с молоком, некрепкий кофе, фруктовые, ягодные, овощные соки, квас, отвар шиповника.
Жиры. Растительное масло для приготовления пищи и в готовые блюда (салаты). Масло сливочное (добавлять в блюда).
Запрещаются: жирные сорта мяса и рыбы, мясные,
рыбные крепкие бульоны, говяжий, бараний, свиной жир, субпродукты,
икра, сало, крем, сдоба, торты, пирожные, острые, соленые, жирные
закуски, какао, сливочное мороженое, алкогольные напитки.
Ритм питания дробный, 5-6 раз в день.
Для лиц с сердечной недостаточностью ІІБ- III стадии, с избыточной массой тела, при выраженной дислипопротеинемии.
Вариант диеты с пониженной калорийностью (низкокалорийная диета) (таб.1, при ложение № 4, инструкция по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях, приказ МЗ РФ №330 от 05.08.2003).
Рекомендуемые продукты и блюда:
Хлеб черный, белково-пшеничный, белково- отрубный.
Супы преимущественно на овощном отваре, 2-3 раза в неделю на слабом мясном, рыбном, грибном бульоне.
Блюда из мяса, птицы, рыбы. Нежирные сорта мяса в отварном, заливном виде, нежирная птица, рыба.
Блюда и гарниры из овощей. Капуста белокочанная, цветная,
салат, редис, огурцы, кабачки, томаты в сыром, вареном и печеном виде.
Блюда из картофеля, свеклы, моркови, брюквы (не более 200г в день).
Блюда и гарниры из круп. Применять в ограниченном количестве.
Яйца и блюда из них. Яйца как самостоятельное блюдо, либо в составе других блюд (не более 1-2 яиц в день).
Молочные продукты. Молоко, простокваша, кефир, сметана
(нежирная) 1-2 столовые ложки в блюда, творог, преимущественно
обезжиренный в натуральном виде или в виде творожников, сырников,
пудингов, неострые сорта сыра.
Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости. Кислые и
кисло-сладкие сорта фруктов и ягод (яблоки, лимоны, апельсины, красная
смородина, крыжовник, клюква и др.) в сыром виде, в виде компотов без
сахара.
Напитки. Чай, чай с молоком, кофе некрепкий, томатный сок,
фруктово-ягодные соки из кислых сортов ягод и фруктов, щелочная
минеральная вода.
Запрещаются: конфеты, шоколад, кондитерские
изделия, сдоба, мороженое и другие сладости; острые, пряные, копченые и
соленые закуски и блюда, перец, хрен, алкогольные напитки.
Ритм питания дробный, 6 раз в день.
1 раз в 3-7-10 дней назначаются контрастные (разгрузочные) дни:
- молочные
- фруктовые
- овощные
Для лиц с артериальной гипертензией показаны фруктовые, овощные разгрузочные дни.
Состояние после перенесенного инфаркта миокарда (в течение 6 месяцев).
Основной направленностью питания в постинфарктный период является
создание благоприятных условий для успешного течения репаративных
процессов и восстановления функциональной способности миокарда,
улучшения обменных процессов и условий кровообращения, предупреждения
тромбоэмболиче-ских осложнений, уменьшения нагрузки на
сердечно-сосудистую систему.
В первые 2 суток больные получают только питье по j - S стакана
некрепкого чая, фруктовых соков, овощных отваров, морса 8 раз в сутки., а
затем постепенно рацион расширяют.
Диета со значительным ограничением калорийности и объема пищи с постепенным его увеличением.
Исключаются продукты, богатые животными жирами, азотистые экстрактивные
вещества, изделия из сдобного теста, продукты, богатые эфирными
маслами, бобовые, молоко в натуральном виде.
Ограничиваются поваренная соль и жидкость.
Включаются продукты, богатые липотропными веществами (творог, треска,
овсяная крупа), витаминами С и Р, солями калия. Пища готовится в
отварном виде или на пару, без соли. Ритм питания дробный, 6 раз в день.
Первый рацион (первые 7-8 дней).
Энергетическая ценность 1200-1400 ккал/день. Жиры - 30-40 г/день (растительные не менее 50%).
Поваренная соль 1,5 - 2 г (в продуктах). Свободная жидкость 0,8 л. Общая масса рациона 1700 г.
Второй рацион (2 - 3-я неделя).
Энергетическая ценность 1600 - 1800 ккал/день. Жиры - 60-70 г/день (растительные не менее 50%).
Поваренная соль 1,5 - 2 г (в продуктах) + 3 г на руки. Свободная жидкость 1.0 л. Общая масса рациона 2000 г.
Третий рацион (4- 9-я неделя).
Энергетическая ценность 2200 - 2500 ккал/день. Жиры - 80 г/день (растительные не менее 50%).
Поваренная соль 1.5 - 2 г (в продуктах) + 5 г на руки. Свободная жидкость 1,0 л. Общая масса рациона 2200 г.
Через 2 месяца после перенесенного инфаркта миокарда:
Вариант диеты с пониженной калорийностью (низкокалорийная диета) (таб.1,
приложение № 4, инструкция по организации лечебного питания в
лечебно-профилактических учреждениях, приказ МЗ РФ №330 от 05.08.2003).
Рекомендуемые продукты и блюда:
Хлеб пшеничный без соли, вчерашней выпечки или в виде сухариков.
Супы вегетарианские овощные протертые, на овощном бульоне с яичными хлопьями, крупяные (готовят без соли), фруктовые.
Блюда из мяса, птицы, рыбы. Мясо, птица и рыба нежирных сортов. В отварном и протертом виде.
Блюда и гарниры из овощей. Сырые овощи в измельченном виде. Морковь свежая тертая (в виде пюре), цветная капуста и свекла отварные в виде пюре.
Блюда и гарниры из круп, муки, макаронных изделий. Протертые каши из гречневой, овсяной, манной, рисовой круп.
Яйца и блюда из них. Белковый паровой омлет.
Молочные продукты. Кефир, простокваша, ацидофилин. Творог свежий в натуральном виде и в блюдах.
Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости. Свежие фрукты в виде пюре, запеченные, протертые, компоты.
Напитки. Чай некрепкий натуральный, некрепкий кофе-суррогат, фруктовые, ягодные, овощные соки, отвар шиповника.
Жиры. Растительное масло для приготовления пищи и в готовые блюда (салаты). Масло сливочное (добавлять в блюда).
Запрещаются: яичный желток, жирные сорта мяса и рыбы, мясные, рыбные, грибные крепкие бульоны, говяжий, бараний, свиной жир, субпродукты, икра, сало, крем, сдоба, торты, пирожные, острые, соленые, жирные закуски, какао, сливочное мороженое,
алкогольные напитки, черный хлеб, белокочанная капуста, бобовые, молоко
в натуральном виде, овощи и фрукты с грубой клетчаткой.
Ритм питания дробный, 5-6 раз в день.
Ревматизм.
Питание при ревматизме направлено на уменьшение явлений
гиперэргии и воспаления, укрепление соединительно-тканных структур,
корригирование метаболических нарушений, предотвращение отрицательного
влияния некоторых препаратов, применяемых для лечения ревматизма, и
потенцирование их действия.
Вариант диеты с повышенным количеством белка (высокобелковая диета) (таб.1,
приложение № 4, инструкция по организации лечебного питания в
лечебно-профилактических учреждениях, приказ МЗ РФ № 330 от
05.08.2003).
Рекомендуемые продукты и блюда:
Хлеб и хлебобулочные изделия. Хлеб белый, серый, ржаной,
отрубный. Несладкое и несдобное печенье, хрустящие хлебцы, бисквит. При
избыточной массе тела и ожирении хлебобулочные изделия ограничиваются.
Супы преимущественно вегетарианские, овощные, крупяные,
фруктовые, молочные. Супы на некрепком мясном и рыбном бульоне
разрешаются 1 раз в неделю.
Блюда из мяса, птицы, рыбы. Мясо, птица и рыба нежирных сортов. В отварном, запеченном виде.
Блюда и гарниры из овощей. Сырые овощи в натуральном виде и
в виде салатов с растительным маслом. Резко ограничиваются грибы. При
обменном полиартрите ограничивается фасоль, горох, бобы, щавель, шпинат.
Блюда и гарниры из круп, муки, макаронных изделий. Различные рассыпчатые каши, пудинги, запеканки.
Яйца и блюда из них. Яйца всмятку (2-3 шт. в неделю), белковый паровой омлет.
Молочные продукты. Молоко в натуральном виде и в блюдах,
кефир, простокваша, ацидофилин, кумыс, неострые сорта сыра, сметана,
сливки. Творог свежий в натуральном виде и в блюдах.
Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости. Любые спелые фрукты и ягоды; соки любые (кроме виноградного).
Напитки. Чай некрепкий натуральный, чай с молоком, некрепкий кофе, фруктовые, ягодные, овощные соки, квас, отвар шиповника.
Жиры. Растительное масло для приготовления пищи и в готовые блюда (салаты). Масло сливочное (добавлять в блюда).
Запрещаются: острые, соленые, жирные закуски,
какао, алкогольные напитки, резко ограничиваются сдоба, кондитерские
изделия, сладости (сахар, варенье, джем, мед).
Ритм питания дробный, 5-6 раз в день.
Варикозное расширение геморроидальных вен и вен нижних конечностей.
Действие питания при венозной сосудистой патологии направлено на
улучшение состояния сосудистой стенки, нормализацию реологических
свойств крови, профилактику осложнений.
Основной вариант стандартной диеты (таб.1,
приложение №4, инструкция по организации лечебного питания в
лечебно-профилактических учреждениях, приказ МЗ РФ №330 от 05.08.2003).
При избыточной массе тела и ожирении следует ограничивать общую калорийность рациона.
Рекомендуемые продукты и блюда:
Хлеб серый, ржаной, отрубный.
Супы преимущественно вегетарианские, овощные, крупяные,
фруктовые, молочные. Супы на некрепком мясном и рыбном бульоне
разрешаются не чаще1-2 раз в неделю.
Блюда из мяса, птицы, рыбы. Мясо, птица и рыба нежирных сортов. В отварном, запеченном виде.
Блюда и гарниры из овощей. Сырые овощи в натуральном виде и
в виде салатов с растительным маслом (картофель, белокачанная и цветная
капуста, томаты, морковь, свекла, сладкий перец, зелень). Следует
ограничивать бобовые.
Блюда и гарниры из круп, муки, макаронных изделий. Различные каши, пудинги, запеканки. Из круп предпочтение отдавать гречневой и овсяной.
Яйца и блюда из них. Яйца всмятку (2-3 шт. в неделю), белковый паровой омлет.
Молочные продукты. Молоко в натуральном виде и в блюдах,
кефир, простокваша, ацидофилин, неострые сорта сыра, нежирная сметана.
Творог свежий в натуральном виде и в блюдах.
Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости. Следует отдавать предпочтение черной смородине, цитрусовым, черноплодной рябине, шиповнику.
Напитки. Чай некрепкий натуральный, чай с молоком, некрепкий кофе, фруктовые, ягодные, овощные соки, квас, отвар шиповника.
Жиры. Растительное и сливочное масло для приготовления пищи и в готовые блюда.
Запрещаются: острые, соленые, жирные закуски, маринады, какао, алкогольные напитки, крепкие мясные бульоны, студни.
Ритм питания дробный, 5-6 раз в день.
Комментариев нет:
Отправить комментарий